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Le Vigneron du Val de Loire

L'information viticole pour les professionnels

Pays Nantais

Le melon B se décline en vin tranquille sans alcool - 14/09/2023 | Adeline Le Gal

Un peu moins de deux ans après leur reprise du domaine de la Grenaudière à Maisdon-sur-Sèvre, Mathilde Ollivier et Stéphane Cottenceau font le pari du vin sans alcool. Installés sur 28 ha, uniquement en melon de Bourgogne, ils viennent de lancer « Phénomène », un vin tranquille 100 %...

A Briacé, l’attractivité de la viticulture est une priorité - 14/09/2023 | Adeline Le Gal

En juin dernier, l’inquiétude était grande au lycée de Briacé au Landreau quant au maintien du Bac pro viticulture pour l’année 2023/2024. Début septembre, six élèves ont finalement fait leur rentrée en seconde, permettant le maintien de la formation. « Le quota est normalement à 8 élèves mais...

Charles-Peguy lance un Certificat de Spécialisation « Commercialisation des vins » - 10/07/2023 | Adeline Le Gal

En octobre prochain, le lycée Charles-Peguy à Gorges proposera une nouvelle formation pour adultes sur la commercialisation des vins. Il s’agit d’un Certificat de Spécialisation qui s’inscrit dans le cadre du dispositif Visa Métiers, piloté par la Région Pays de la Loire, et destiné à orienter les...

Vignes et abeilles : une cohabitation positive ? - 10/07/2023 | Adeline Le Gal

Il y a deux ans, les premières ruches connectées étaient installées dans le vignoble de Nantes. Ce qui était à l’origine une expérimentation soutenue par la chambre d’agriculture est devenue depuis une démarche collective avec la création d’un GIEE abeilles, un Groupement d’Intérêt Économique et...

Nouveau record pour le Muscadet au Hellfest - 22/06/2023 | Adeline Le Gal

Indissociable du Hellfest depuis sa création en 2006, le Muscadet a une nouvelle fois coulé à flots du 15 au 18 juin à Clisson. 16 000 litres ont été écoulés durant les 4 jours au bar à Muscadet ainsi qu’au bar à vin du Metal Corner, un record ! En 2022, le festival s’était tenu sur 2...

La Fédération des Vins de Nantes signe un partenariat avec l'UMIH 44 - 13/06/2023 | Adeline Le Gal

Depuis un dizaine d’années, les liens se sont renforcés entre la restauration nantaise et son vignoble. Le guide des Tables de Nantes et son label « I Love Muscadet » mais aussi les dîners de l’é.Paulée nantaise ont contribué à ce rapprochement mais il n’avait encore jamais été formalisé....

Le Prix Clémence Lefeuvre fête ses 30 ans à Nantes le 10 juin - 31/05/2023 | Adeline Le Gal

C’est à Nantes, dans la cour du Château des Ducs de Bretagne, que le Grand Prix Clémence Lefeuvre célébrera son 30e anniversaire le 10 juin prochain, de 13h à 19h. « On avait envie de faire un événement et on trouvait logique de le faire à Nantes. L’objectif est d’aller vers les consommateurs,...

Bientôt un nouveau « lieu de vie » dédié au vin à Vertou - 17/05/2023 | Adeline Le Gal

Au sud de Vertou, route de Saint-Fiacre, le chai de la grande Noë va bientôt connaître une nouvelle vie. Les bâtiments sont encore en chantier mais d’ici la fin de l’année, ils accueilleront un lieu thématique dédié au vin et à la gastronomie. Ce projet, c’est celui d’Antoine Hubert, vice-président...
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