La vigne du Clos des Châteliers à Amboise. En 2025, 69 ha ont été revendiqués en Touraine Amboise
« Le millésime 2026 de Touraine Amboise sera collector ! Ce sera en effet la dernière récolte dans la dénomination. Nous pourrons obtenir l’AOC Amboise en 2027 ». Le président de Touraine Amboise Mathieu Plou était tout sourire lors de la réunion organisée le 24 septembre par le syndicat avec les vignerons, partenaires financiers et élus locaux, à la vigne municipale du Clos des Châteliers à Amboise. « C’est bientôt l’aboutissement d’un gros travail au syndicat, animé par une motivation collective des 16 vignerons de la dénomination », a souligné Mathieu Plou.
« La commission d’enquête de l’Inao en mars dernier avait salué la qualité indiscutable de nos vins, notre montée en gamme, la trame commune parmi la large palette de chenins et de côts que l’on peut produire selon nos sols, l’âge de nos vignes, la vinification, l’élevage », a rappelé le vigneron. Mathieu Plou a remercié l’Inao, « qui a mis le paquet pour notre AOC. Notre dossier sera à l’ordre du jour du comité national vins de février 2027 ». La délégation territoriale de l’Institut a confirmé que le syndicat peut effectivement espérer l’AOC l’an prochain, du moins dans le cadre de la France, l’homologation au niveau européen constituant une seconde étape.
Outre le passage de Touraine Amboise à l’AOC Amboise, les modifications du cahier des charges demandées par le syndicat concernent le mode de taille, le pressurage, les teneurs en sucres fermentescibles, l’obligation de conditionnement en bouteilles.
Mathieu Plou et les autres vignerons amboisiens sont également heureux de la qualité de ce millésime 2026. « Ce sera une très belle année, avec de belles maturités, des sucres, beaucoup d’expression aromatique, a déclaré le président du syndicat. Mais en volume, suite à la sécheresse, la perte atteint 60 % par rapport à la moyenne dans la dénomination, avec un rendement de seulement 20 à 25 hl à l’ha ».
« La commission d’enquête de l’Inao en mars dernier avait salué la qualité indiscutable de nos vins, notre montée en gamme, la trame commune parmi la large palette de chenins et de côts que l’on peut produire selon nos sols, l’âge de nos vignes, la vinification, l’élevage », a rappelé le vigneron. Mathieu Plou a remercié l’Inao, « qui a mis le paquet pour notre AOC. Notre dossier sera à l’ordre du jour du comité national vins de février 2027 ». La délégation territoriale de l’Institut a confirmé que le syndicat peut effectivement espérer l’AOC l’an prochain, du moins dans le cadre de la France, l’homologation au niveau européen constituant une seconde étape.
Outre le passage de Touraine Amboise à l’AOC Amboise, les modifications du cahier des charges demandées par le syndicat concernent le mode de taille, le pressurage, les teneurs en sucres fermentescibles, l’obligation de conditionnement en bouteilles.
Mathieu Plou et les autres vignerons amboisiens sont également heureux de la qualité de ce millésime 2026. « Ce sera une très belle année, avec de belles maturités, des sucres, beaucoup d’expression aromatique, a déclaré le président du syndicat. Mais en volume, suite à la sécheresse, la perte atteint 60 % par rapport à la moyenne dans la dénomination, avec un rendement de seulement 20 à 25 hl à l’ha ».
I.P.