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Le Vigneron du Val de Loire

L'information viticole pour les professionnels

Pays Nantais

Tables de Nantes : la sélection 2021 dévoilée - 21/12/2020 | Adeline Le Gal

Ils n’ont eu que quelques mois, entre deux confinements, pour tester les bonnes adresses de Nantes et de son agglomération. Malgré la crise sanitaire et ses conséquences sur la restauration, le jury bénévole des Tables de Nantes a rendu son verdict. La sélection 2021 compte donc 131 restaurants...

Le Muscadet se met au houblon - 08/12/2020 | Adeline Le Gal

Dans le vignoble de Nantes, le secteur de la bière artisanale est en plein développement. Depuis peu, le houblon s’invite aussi dans le vin. A Clisson, Romain Héraud, vigneron, et Maxime Bordelot, brasseur, ont lancé il y a quelques mois « Wine Hop », la première marque de vin houblonné....

La bonde connectée nantaise récompensée - 16/11/2020 | Patrick TOUCHAIS

Le salon technique Dyonisud aurait dû se tenir du 3 au 5 novembre à Béziers. Si la crise sanitaire a poussé les organisateurs à annuler l'édition 2020 du salon biennal, la mise en avant de l’offre des exposants en numérique et l’organisation du concours des innovations ont...

Pas d'é.Paulée nantaise en 2020 - 30/10/2020 | Adeline Le Gal

Elle était prévue les 12, 13 et 14 novembre et s’attendait à devoir modifier son format. Mais pas au confinement. L’édition 2020 de l’é.Paulée nantaise est reportée à une date ultérieure, sans doute au courant du premier semestre 2021. L’annonce du reconfinement à compter de ce 30 octobre a en...

L'é.Paulée nantaise reprend du service - 27/10/2020 | Adeline Le Gal

En janvier lors de l’assemblée générale de l’é.Paulée nantaise, les membres de l’association envisageaient déjà une édition 2020 solidaire des restaurateurs. Ils ne pensaient alors pas qu’elle prendrait une toute autre dimension quelques mois plus tard. Soutenus par les restaurateurs...

Les Muscadétours 2020 annulées - 29/09/2020 | Adeline Le Gal

Ils y ont cru jusqu’au dernier moment mais les organisateurs des Muscadétours ont finalement pris la décision ce mardi 29 septembre d’annuler la prochaine édition prévue du 2 au 4 octobre. Dans un communiqué de presse, l’Office de tourisme du Vignoble de Nantes indique que « cette décision est...

Travail du sol : le cheval en partenaire - 25/09/2020 | Adeline Le Gal

C’est un petit nouveau dans les vignes du Muscadet mais il a déjà une grande expérience en viticulture. Vainqueur, 11 ans, est un cheval de trait spécialisé dans le travail du sol. Après deux années passées à Saint-Emilion, il a rejoint le pré de Camille Madec au Loroux-Bottereau. A 33 ans et après...

A Briacé, la filière viticole peine à recruter - 25/08/2020 | Adeline Le Gal

C’est une rentrée particulière qui se prépare au lycée de Briacé. Comme tout établissement scolaire, le pôle de formation du Landreau doit composer avec les contraintes liées à la Covid-19. Le 1er septembre, les 676 élèves, de la 4e au BTS, vont reprendre les cours en présentiel mais avec le...
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