Le 19ème siècle saumurois est jalonné de créations de Maisons de bulles : 1811, Ackerman, 1851, Bouvet-Ladubay, 1864, Gratien-Meyer, 1885 : Langlois. Et un an auparavant, c’est l’entreprise Veuve Amiot, qui a vu le jour et qui célèbre donc cette année ses 140 ans. A 45 ans, veuve...