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Au fil de la Loire
​Sélection exigeante pour le Guide des Tables de Nantes

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Pays Nantais

Comme la rentrée scolaire, la sortie du Guide des Tables de Nantes est devenue un incontournable du mois de septembre. La 14ème édition vient de paraître avec une sélection de 167...
​Le nouveau préfet de bassin au contact de la filière

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Val de Loire

En juillet dernier, Laurent Hottiaux a succédé à Fabrice Rigoulet-Roze au poste de préfet de Loire-Atlantique, préfet de la Région Pays de la Loire mais aussi préfet de bassin Val...
Prix du vin : l’AOC Touraine interpelle Carrefour... qui nous répond

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Touraine

Un Touraine blanc à 2,60 € en vente chez Carrefour…Scandaleux pour l’AOC Touraine, qui a dégainé début septembre une vidéo à la fois drôle et percutante dénonçant un prix WTF,...
L’enseignement agricole recrute

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Actualités

Alors que les effectifs dans l’enseignement général sont plutôt en baisse, démographie oblige, ceux des quelque 800 établissements agricoles sont en hausse de 7 % depuis 5 ans,...
L’option d’une bulle nantaise sous AOP se dessine

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Pays Nantais

Pas de Crémant de Loire, ni d’IGP. Les délégués des sections des AOC des Vins de Nantes ont acté le 30 juin dernier le fait de porter le dossier d’une bulle nantaise sous...
Chinon : des investisseurs reprennent le domaine Lambert

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Touraine

Il fut l’un des premiers à se lancer dans la bio, puis la biodynamie dans l’AOC Chinon, se construisant une solide notoriété depuis sa création en 1987. Mais le domaine Lambert...
Le grand écart des rendements 2026

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Val de Loire

En juin, 2026 présentait un schéma quasi idéal. L’était sanitaire était parfait, nécessitant peu de traitements. L’induction florale était très bonne. Les mises en réserve de la...
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