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Le Vigneron du Val de Loire

L'information viticole pour les professionnels
Au fil de la Loire
La commune du Pallet ne compte plus que 14 exploitations viticoles.

Au Pallet, la viticulture perd du terrain

Pays Nantais

C’est un constat partagé par de nombreuses communes du vignoble de Nantes : l’agriculture et particulièrement la viticulture sont en retrait depuis plusieurs années. La faute...
Les vins bio de Loire en force chez les cavistes parisiens

Les vins bio de Loire en force chez les cavistes parisiens

Val de Loire

Sur le circuit des cavistes de Paris et de sa banlieue, un vin biologique sur sept d’AOC ou IGP est aujourd’hui un vin de Loire. C’est ce qu’indique une étude XJ Analyses...
Ne l’appelez plus “villages”

Ne l’appelez plus “villages”

Anjou-Saumur

Anjou Brissac. Le nom avait émergé dès les années 1970, mais n’avait pas été retenu au profit d’Anjou Villages Brissac quand l’AOC avait été reconnue en 1998. Le terme “Villages”...
Les restaurateurs et vignerons participants à l'é.Paulée nantaise proposent aux convives un menu unique avec accords mets et vins. Crédit : Christophe Bornet by Kristo.

L'é.Paulée nantaise remet le couvert

Pays Nantais

Lancée il y a un an par les restaurateurs nantais pour soutenir leurs collègues vignerons touchés par le gel, l'opération « L'é.Paulée nantaise » revient cette année...

Les prochaines formations viti au CFA-CFPPA de Chinon

Touraine

Le CFA-CFPPA de Chinon propose deux nouvelles formations : Taille de vigne : du 26 novembre 2018 au 29 janvier 2019. Réunion d'information collective le 6 novembre à 9h30 au...
Les vins de Loire valorisent à l'export

Les vins de Loire valorisent à l'export

Val de Loire

Entamée depuis plus d’un an, la baisse des volumes de vins de Loire (de Nantes à Sancerre) exportés se poursuit sur la dernière période. Selon les chiffres fournis par Interloire,...
Montlouis : Le "Pétillant originel" bientôt reconnu

Montlouis : Le "Pétillant originel" bientôt reconnu

Touraine

Il fait partie de la palette des vins de Montlouis depuis des années. Mais jusqu’ici le "Pétillant originel" n’avait pas de reconnaissance officielle. Ce sera bientôt chose faite....
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