La Revue du Vin de France a attribué son prix 2023 de la « Meilleure découverte  de l’année » à Laura David, vigneronne en AOC Montlouis-sur-Loire. « Facétieuse, Insolente, Optimiste : les noms de ses cuvées évoquent tantôt le caractère des vins, tantôt celui de la...

Un marché du verre plus que tendu, des prix qui s’envolent, et une réglementation (loi Agec) qui pousse au réemploi et au recyclage : le contexte est devenu plus que porteur pour les bouteilles en verre réutilisables, autrement dit la consigne. « Tous les vignerons que nous rencontrons se...

L’ODG Touraine multiplie les actions de communication cette année. Tour d’horizon. Livre et festivals. Il était un des projets du plan d’actions lancé par l’ODG Touraine début 2021. Afin d’asseoir le storytelling de l’AOC, et promouvoir son image de marque, un livre sur l’histoire des vins de...

En Touraine-Amboise, les chais sont une denrée rare pour les candidats à la reprise de vignes. Face à ce problème, une idée a émergé parmi les vignerons, les élus de la communauté de communes du Val d’Amboise et les membres du Vinopôle : une « pépinière » pour jeunes installés, un...

Assurer le développement de la viticulture régionale en plaçant « l’humain au cœur des entreprises viti-vinicoles » est l’un des objectifs du Cap Filière, co-financé par le conseil régional Centre Val de Loire, les professionnels et l’Union européenne. Afin de mieux attirer et de mieux...

Vouvray : 29 août, rendez-vous à 8 h près de la Colinière à Chançay (coordonnées GPS (47.461612, 0.871166). Parcours pédestre et interventions sur les éoliennes (comparaison entre deux pales et cinq pales), la taille en deux temps et le décalage de débourrement, la technologie de lutte...

Il n’est pas signé d’un architecte en vue comme le prévoyait le domaine national de Chambord, mais il est plus performant que le hangar qui abritait les vinifications du vignoble du château. Le nouveau chai de Chambord a été inauguré le 4 juin. Adossé à une salle de dégustation d’époque...