Une histoire de bulles en... bulles


Rédigé le Mardi 25 Novembre 2025


Valentin Taveau historien et scénariste et Simon Bonnefoy, dessinateur.
Un travail de thèse a conduit Valentin Taveau à se pencher sur l’histoire de Jean-Baptiste Ackerman. Le Belge, issu d’une famille de négociant en vins, arrivé à Saumur au début du 19ème siècle a joué un rôle fondateur dans le développement des vins à bulles en Loire, en menant de nombreux essais et en industrialisant la production et le commerce.
L’historien angevin a voulu aller plus loin en publiant son travail via un document moins austère : un roman graphique. Ainsi est né : “Ackerman, l’histoire d’un pionnier”, réalisé avec le dessinateur angevin Simon Bonnefoy. Un récit où se mêle la grande et la petite histoire sur un siècle, de 1815 à 1914. L’ouvrage a été tiré à 2 000 exemplaires aux Editions Ouest-France. En vente 21 € dans les librairies du Grand-Ouest.



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