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Le Vigneron du Val de Loire
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Des filets contre les coups de chaud


Rédigé le Vendredi 9 Octobre 2026


Ils ont été testés, mis sur le marché et ont fait leur preuve. Les filets paragrêle, ça marche. “Selon des essais menés en Bourgogne en 2016 et 2017, les filets ont permis de réduire de 90 % l’intensité des dégâts, après des épisodes de grêles significatifs”, rapporte Estéban Fortin de l’IFV Val de Loire. Basé à Montreuil-Bellay, il mène actuellement des essais (2025-2027) de différents filets face aux excès de chaleur tels qu’on les a connus récemment, dans le cadre du programme Résiloire. Tous ces filets offrent une protection contre la grêle
Quatre modalités ont été mises en place en 2025 : filets paragrêle avec ombrage à 20 % (soit la quantité de lumière absorbée par le filet), filets d’ombrage à 50 %, filets anti-pluie noir ou blanc (ombrage à 35 %) ; le tout sur une parcelle de chenin avec trois clones différents.
“L’objectif est de tester les divers filets sur l’échaudage et d’analyser la maturité du raisin jusqu’à la récolte”, résume le technicien.
Au cours de l’été 2025, où de l’échaudage a été constaté. Sur le témoin, 8 % d’intensité d’échaudage sur grappes ont été enregistrés, contre 3,5 pour le filet anti-grêle et 0,7 % pour le filet d’ombrage. L’anti-pluie blanc était à plus de 13 %, et le noir à plus de 6.
Côté maturité, les trois premières modalités se tenaient : entre 14,1 et 14,3 en degrés potentiels à la récolte et entre 4,1 et 4,3 en acidité totale, tous clones confondus. L’acide malique était plus élevé sous les filets. “Sans qu’on comprenne bien pourquoi, on a connu une petite perte de rendement (5 à 20 %) sur les modalités avec filets par rapport au témoin”, précise Estéban Fortin.
Conclusion : les filets protègent bien contre l’échaudage. Sans nul doute, la démonstration sera également de mise cette année, avec encore plus de périodes caniculaires. A noter que sur 2026, dans les filets anti pluie, les bandelettes de plastique ont été remplacées par des bandelettes anti-infrarouges. Les résultats seront étudiés prochainement.
Quant, au coût, pour une vigne de 5 000 pieds, il faut compter entre 10 à 12 000 €/ha de matériels. Ils ont une durée de vie annoncée de 10 à 12 ans ; certains tiennent 15 ans. En pose initiale, il faut compter 100 h/ha. En roulage (avant les vendanges) et déroulage (après le pliage des baguettes), il faut ajouter 10 h/ ha par an. “C’est une assurance grêle et échaudage”, souligne Estéban Fortin qui ajoute : “Le palissage se fait tout seul. On récupère largement ce temps-là”.

P.T. 
 




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