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Le Vigneron du Val de Loire
L'information viticole pour les professionnels

Les professionnels vont mettre la main au cep


Rédigé le Mercredi 23 Mai 2018


C'est une opération inédite que lancent Les Vignes de Nantes. Baptisée « Viens planter ton cep », elle consiste à rapprocher les professionnels du vin, des vignerons de Nantes lors d'une journée de plantation de ceps. «  A l'heure du tout digital, retrouvons-nous, partageons, échangeons et même plantons !» indique l'association qui réunit 18 vignerons, tous présents dans l'un des guides de référence.
Le 18 juin dans les vignes de Jo Landron à La Haye-Fouassière, restaurateurs, cavistes et journalistes mettront donc les mains dans le cambouis ou plutôt dans la terre. Chacun des participants sera invité à planter un pied de vigne, afin, d'ici 3 ans, de réaliser « La cuvée des Vignes de Nantes ». Une action collective qui sera par la suite renouvelée tous les ans dans une parcelle d'un des vignerons de l’association. Le but étant de réaliser « 18 cuvées solidaires. » Chaque cep sera en effet vendu 10 € aux professionnels. Les fonds récoltés seront ensuite reversés à une association tout comme le fruit de la vente aux enchères organisée en marge de chaque cuvée. « Cela fait 7 ans que l'association existe. Après avoir participé à des salons, aux dîners secrets du Voyage à Nantes et à des festivals, nous devions repartir sur de nouvelles opérations. Cette journée du 18 juin permettra de nous rapprocher des cavistes et restaurateurs et de révéler de nouveaux ambassadeurs des vins du Pays nantais » précisent Les Vignes de Nantes.

A.L.G





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