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Le Vigneron du Val de Loire
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Le Muscadet a son Master


Rédigé le Vendredi 5 Octobre 2018


Une partie des cours se tient au Château de la Frémoire.
Une partie des cours se tient au Château de la Frémoire.

La première promotion du « Master Muscadet » a fait sa rentrée fin septembre. Ils sont 18 élèves, des particuliers passionnés mais aussi des professionnels du vin, à avoir intégré cette nouvelle formation proposée par la Fédération des Vins de Nantes et Vertivin. Depuis 2006, cette association basée à Vertou initie et parfait la culture de ses adhérents sur la vigne et le vin. Elle va désormais plus loin dans la connaissance de l'appellation Muscadet. « Nous avons déjà une session sur le Muscadet qui connaît un fort succès. L'idée était de la dédoubler et de proposer une formation plus professionnelle, permettant d'avoir une vision plus globale de l'AOC », explique Jocelyn Gombault, fondateur de Vertivin. La fédération viticole a immédiatement soutenu la démarche, y voyant là une opportunité de former les futurs ambassadeurs des vins de Nantes.
Ce Master Muscadet se compose de 10 séances en présentiel, à La Frémoire et chez des vignerons, et en distanciel à partir de vidéos et de tests en ligne. « Elles porteront sur l'histoire du Muscadet, la géologie, les terroirs, les crus, la vinification, les pratiques viticoles ou encore la commercialisation. Chaque cours sera animé par un intervenant professionnel de la filière », précise Jocelyn Gombault. Un examen viendra sanctionner cette formation et une certification « honorifique » sera délivrée aux diplômés à l'été 2019. Son coût : 60 € auxquels s'ajoutent les 15 € d'adhésion à l'association.

A.L.G





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