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Un guide sur la Rabelaisie lancé par le syndicat

Un guide sur la Rabelaisie lancé par le syndicat

Ingrid PROUST | 22/03/2017 | Touraine

« Construire un guide sur le Chinonais par le prisme de Rabelais n’avait jusque-là jamais été fait. Grâce à cela, l’appellation Chinon affirme aujourd’hui pleinement son identité », déclare Jean-Martin Dutour. Le syndicat des vins qu’il préside vient de lancer aux...

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Guide des Tables de Nantes : le Muscadet gagne en notoriété

Guide des Tables de Nantes : le Muscadet gagne en notoriété

Adeline LE GAL | 20/03/2017 | Pays Nantais

Ils n'étaient qu'une poignée au lancement du guide en 2011, ils sont aujourd'hui 59 restaurants à afficher le macaron « I Love Muscadet » sur leur vitrine. « C'est 7 de plus qu'en 2016 » précise Richard Baussay, chargé de promotion culinaire au Voyage à Nantes et pilote du guide...

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