En octobre prochain, le lycée Charles-Peguy à Gorges proposera une nouvelle formation pour adultes sur la commercialisation des vins. Il s’agit d’un Certificat de Spécialisation qui s’inscrit dans le cadre du dispositif Visa Métiers, piloté par la Région Pays de la Loire, et destiné à orienter les demandeurs d’emplois vers les métiers en tension.
Cette formation en un an est ouverte aux salariés en reconversion professionnelle ou aux jeunes en poursuite d’études inscrits à Pôle Emploi. Elle nécessite d’être titulaire d’un BTS viti-oeno, d’un Bac pro conduite et gestion de l’entreprise vitivinicole (CGEVV), d’un BPA viticulture, d’un diplôme de niveau 4 ou de justifier de 3 ans d’expérience professionnelle. Le contenu de la formation porte sur la connaissance des composants du vins, les techniques d’élaboration, d’élevage, de dégustation, le développement commercial, la négociation mais aussi la gestion d’entreprise.
Présenté comme un condensé du BTS technico-commercial vins, bières et spiritueux, ce Certificat de Spécialisation est possible en formation continue ou en alternance, avec dans ce second cas 560 heures en centre et 525 heures en entreprise. Il aboutit à un diplôme de niveau 4 obtenu après validation de 4 unités capitalisables. 12 places sont disponibles pour cette première session dont 6 financées par Visa Métiers et 6 autres prises en charge par Ocapiat. Les inscriptions sont actuellement ouvertes pour un début de formation le 16 octobre.