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Tags (3) : brissac
Brissac fournit aussi des barriques !
Patrick TOUCHAIS | 04/11/2021
|
Anjou-Saumur
Sans doute personne n’y avait pensé auparavant. Ou, osé y penser. Pourtant, la ressource était bien là. A portée de mains… ou de tronçonneuses. C’est une première. La tonnellerie Allary (Charentes-Maritimes) vient de se lancer dans la commercialisation des toutes premières barriques fabriquées en...
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Bienvenue à l'Anjou-Brissac
Patrick TOUCHAIS | 08/11/2019
|
Anjou-Saumur
Petite évolution patronymique dans le petit monde des appellations d'Anjou-Saumur. L'AOC Anjou-Villages Brissac vient officiellement de se muer en Anjou-Brissac, à la demande des producteurs, qui estimaient que le terme "villages" n'était pas assez porteur. L'Inao a validé la requête. ...
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Anjou-Brissac ? Une vieille histoire
Patrick TOUCHAIS | 07/12/2017
|
Anjou-Saumur
Passer d’Anjou-Villages Brissac à Anjou-Brissac, les producteurs en parlent depuis des années. Maintenant qu’ils se sont accordés sur le futur nom de leur appellation validé par un vote en assemblée générale – certains préféraient Brissac tout court – ils vont enfin franchir un pas décisif, en...
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