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Tags (2) : pinot noir

L’histoire du berligou racontée dans un livre

L’histoire du berligou racontée dans un livre

Adeline Le Gal | 15/06/2022 | Pays Nantais

« Nous n’avions pas prévu d’écrire un livre mais la bibliographie sur le berligou était tellement lacunaire qu’elle donnait lieu à des interprétations différentes. Nous ne voulions plus laisser place à la légende ». Ancien responsable de l’IFV Nantes, Alain Poulard vient de publier...

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AOC contre IGP : 5 600 pieds arrachés à Sancerre

AOC contre IGP : 5 600 pieds arrachés à Sancerre

Patrick TOUCHAIS | 20/07/2016 | Val de Loire

Ça se tend dans le Sancerrois. On connait la position très ferme de l’Union viticole sancerroise qui ne veut pas voir cohabiter les vins d’AOC avec des IGP du Val de Loire, en particulier, deux cépages : le sauvignon et le pinot noir... Sauf que la colère, jusque-là verbale, a pris un nouveau...

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