La famille des crus communaux du Muscadet compte désormais sept membres. Après Gorges, Clisson et Le Pallet en 2011, elle s'agrandit avec la reconnaissance officielle de Goulaine, Monnières-Saint-Fiacre, Mouzillon-Tillières et Château-Thébaud. L'arrêté homologuant le nouveau cahier des charges du Muscadet Sèvre et Maine a en effet été signé le 16 octobre et publié au Journal Officiel trois jours plus tard, soit quatre mois après la validation par l'INAO.
Ce nouveau cahier des charges précise les aires géographiques de ces Dénominations Géographiques Complémentaires (DGC) ainsi que les conditions de production dont les durées d'élevage, de 18 à 24 mois minimum.
Trois autres DGC pourraient rejoindre la famille des crus dans les prochaines années. Les dossiers de Vallet, La Haye-Fouassière et Champtoceaux doivent en effet passer prochainement au Comité Régional de l'INAO.
Adeline Le Gal