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Le Vigneron du Val de Loire

L'information viticole pour les professionnels
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Tags (5) : Chinon

Visites de vignes pré-vendanges : le programme

Visites de vignes pré-vendanges : le programme
Ingrid Proust | 26/08/2025 | Touraine
Vouvray : le 2 septembre, à l’Hôtel Noble à Vernou. Après un déjeuner, intervention de l’équipe viticole de la chambre d’agriculture sur les couverts végétaux à 15 h 30, suivie à 16 h 30 de l’intervention du laboratoire Inovalys sur la maturité des raisins. Touraine-Amboise, le 3 septembre à...
Chinon, Touraine Amboise, visites vignes, Vouvray

Un resto face aux vignes

Un resto face aux vignes
Ingrid Proust | 09/07/2024 | Touraine
Une terrasse d’une trentaine de places, une petite cuisine, un jeune chef et une carte courte de produits du terroir, le tout avec vue sur les vignes et la vallée de la Vienne : Nicolas et Sylvain Grosbois ont ouvert ce printemps la Table du Pressoir sur leur domaine de Panzoult. « Nous...
Chinon, Grosbois, restaurant

Les prochaines formations viti au CFA-CFPPA de Chinon

Ingrid PROUST | 29/10/2018 | Touraine
Le CFA-CFPPA de Chinon propose deux nouvelles formations : Taille de vigne : du 26 novembre 2018 au 29 janvier 2019. Réunion d'information collective le 6 novembre à 9h30 au CFA-CFPPA de Chinon. Nombre de places : 16. CQP Ouvrier qualifié en exploitation viticole : du 10 décembre 2018 au 28...
CFA, Chinon, formations, saisonniers, taille

Des Chinon qui traversent le temps

Des Chinon qui traversent le temps
Ingrid PROUST | 25/04/2018 | Touraine
Les Chinon peuvent être de grande garde. Ils peuvent même vieillir plus d’un siècle et offrir une fraîcheur et des arômes étonnants, comme ce Chinon 1911 du domaine Dozon. Un flacon précieux ouvert lors d’une verticale mémorable organisée par l’ODG de Chinon le 20 avril, à la veille de son salon...
AOC, cabernet franc, Chinon, loire, millésimes, vins

Oenotourisme : un vaste projet à Chinon

Oenotourisme : un vaste projet à Chinon
Ingrid PROUST | 09/05/2017 | Touraine
Les Millarges à Chinon vont-ils devenir un pôle oenotouristique d’envergure dans les années à venir ? L’antenne viti-vinicole de l’Agrocampus de Tours-Fondettes pourrait être le lieu d’implantation d’un centre dédié à la vigne et au vin. « Le site des Millarges est déjà une exploitation...
Chinon, oenotourisme, Touraine, vins