Encore un livre sur les vins de Loire ? Oui, et non. Vins mille lieux sous la Loire publié par JCF ( éditeur du Le vin ligérien) en partenariat avec l’Union des œnologues du Val de Loire invite à une descente de la Loire, richement illustrée, appellation après appellation, en s'attachant à un lien historique et patrimonial.
Ainsi, sur une idée de Frédéric Junge, oenologue ligérien, des Côtes Roannaises, jusqu’aux Fiefs vendéens, la soixantaine d’AOC présentées offre une plongée dans l’histoire – parfois très récente – avec un lieu ou un personnage célèbre. Au hasard, citons Aimé Jacquet et son lien au Forez, Balzac et la Touraine, évidemment Jean Carmet à Bourgueil, ou Edgard Pisani à Saumur et Du Bellay dans les Coteaux d’Ancenis. Une jolie promenade culturelle, historique et œnophile.
130 p 24,90 €
Ainsi, sur une idée de Frédéric Junge, oenologue ligérien, des Côtes Roannaises, jusqu’aux Fiefs vendéens, la soixantaine d’AOC présentées offre une plongée dans l’histoire – parfois très récente – avec un lieu ou un personnage célèbre. Au hasard, citons Aimé Jacquet et son lien au Forez, Balzac et la Touraine, évidemment Jean Carmet à Bourgueil, ou Edgard Pisani à Saumur et Du Bellay dans les Coteaux d’Ancenis. Une jolie promenade culturelle, historique et œnophile.
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