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Le Vigneron du Val de Loire

L'information viticole pour les professionnels

Touraine

Paul Buisse s'est éteint - 04/04/2022 | Ingrid Proust

Paul Buisse s’est éteint il y a quelques jours, dans sa 75e année. Acteur marquant de la viticulture de la vallée du Cher et de Touraine, ce négociant a dirigé pendant une trentaine d’années les Caves de la Boule Blanche à Montrichard et l’entreprise familiale, fondée en 1905 par son...

Bourgueil : la joie d’une fête retrouvée - 21/03/2022 | Ingrid Proust

Ils avaient tous le sourire, les 41 vignerons et vigneronnes de Bourgueil présents ce 19 mars à la 18 édition de la fête des vins de l’appellation à Tours. Tous heureux de revenir faire déguster leurs vins en ce samedi qui signe l’arrivée du printemps, dans une ambiance très conviviale et sans...

5 000 ha de vignes bio en Centre Val de Loire - 17/11/2021 | Ingrid Proust

Elles ont bondi de 37% entre 2019 et 2020, selon l’Agence Bio : les vignes en bio, certifiées ou en conversion, représentent  5 027 hectares dans la région.  Le Centre Val de Loire est l’une des régions, avec le Grand Est la Nouvelle-Aquitaine, où la croissance des vignes bio...

Amboise : la Tour d’Or Blanc, l’ambition d’un vignoble - 20/10/2021 | Ingrid Proust

Inaugurée en grande pompe le 16 octobre, la Tour d’Or Blanc trône désormais à Amboise, au bord de la Loire, face au château. Une œuvre alliant l’acier, l’aluminium et des vitraux signée Jean-Michel Othoniel, un artiste contemporain aujourd’hui en vogue en France et dans le monde. Avec cette tour,...

Faire les vendanges pour un nouveau départ - 05/11/2021 | Ingrid Proust

« Pour moi il est important que les différents milieux se mélangent, que ces personnes voient autre chose que la prison, la cité ». Vigneron près de Cheverny, Cyrille Sevin a embauché, pour la troisième année consécutive, quatre détenus en fin de peine dans son équipe de vendangeurs....

Du financement participatif pour la maison des vins et du tourisme - 15/10/2021 | Ingrid Proust

Les vignerons de Jasnières et Coteaux du Loir sollicitent les amateurs de leurs vins sur Kiss Kiss Bank Bank. « Ce sont les meilleurs ambassadeurs de nos appellations et nous faisons appel à eux pour financer en partie l’oenothèque de notre maison des vins et du tourisme qui doit ouvrir fin...

Après TikTok, Emile Coddens sort un guide du vin « décomplexé » - 30/09/2021 | Ingrid Proust

Ses premières vidéos sur le réseau social TikTok, il les a postées il y a un an. Emile Coddens, 24 ans, second de chai au domaine Plou et Fils à Amboise, voulait transmettre sa passion du vin « avec des mots simples, de façon désacralisée, cool ». Ses vidéos pédagogiques et décontractées...

Diagnostic : un drone pour scanner les parcelles - 22/09/2021 | Ingrid Proust

Peu coûteux, flexibles, rapides, les drones ont fait la preuve de leur efficacité dans bien des domaines. Et leur intérêt en viticulture là aussi n’est plus à démontrer, pour recenser les manquants ou la surveillance de symptômes de flavescence dorée par exemple. La chambre d’agriculture du...
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