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Le Vigneron du Val de Loire

L'information viticole pour les professionnels

Touraine

Réemploi de bouteilles : écologique et économique - 26/01/2023 | Ingrid Proust

Un marché du verre plus que tendu, des prix qui s’envolent, et une réglementation (loi Agec) qui pousse au réemploi et au recyclage : le contexte est devenu plus que porteur pour les bouteilles en verre réutilisables, autrement dit la consigne. « Tous les vignerons que nous rencontrons se...

Un livre sur l’AOC Touraine en librairie - 02/11/2022 | Laure BRANCHEREAU

L’ODG Touraine multiplie les actions de communication cette année. Tour d’horizon. Livre et festivals. Il était un des projets du plan d’actions lancé par l’ODG Touraine début 2021. Afin d’asseoir le storytelling de l’AOC, et promouvoir son image de marque, un livre sur l’histoire des vins de...

Amboise : un projet de chai pépinière pour nouveaux installés - 23/09/2022 | Ingrid Proust

En Touraine-Amboise, les chais sont une denrée rare pour les candidats à la reprise de vignes. Face à ce problème, une idée a émergé parmi les vignerons, les élus de la communauté de communes du Val d’Amboise et les membres du Vinopôle : une « pépinière » pour jeunes installés, un...

Reprise : des candidats attirés par l’environnement, l’aventure humaine et la réussite - 14/09/2022 | Ingrid Proust

Assurer le développement de la viticulture régionale en plaçant « l’humain au cœur des entreprises viti-vinicoles » est l’un des objectifs du Cap Filière, co-financé par le conseil régional Centre Val de Loire, les professionnels et l’Union européenne. Afin de mieux attirer et de mieux...

Visites de vignes réunions pré-vendanges : le programme - 23/08/2022 | Ingrid Proust

Vouvray : 29 août, rendez-vous à 8 h près de la Colinière à Chançay (coordonnées GPS (47.461612, 0.871166). Parcours pédestre et interventions sur les éoliennes (comparaison entre deux pales et cinq pales), la taille en deux temps et le décalage de débourrement, la technologie de lutte...

Un nouveau chai à Chambord - 19/07/2022 | Ingrid Proust

Il n’est pas signé d’un architecte en vue comme le prévoyait le domaine national de Chambord, mais il est plus performant que le hangar qui abritait les vinifications du vignoble du château. Le nouveau chai de Chambord a été inauguré le 4 juin. Adossé à une salle de dégustation d’époque...

Le lignage revenu de l’oubli - 10/05/2022 | Ingrid Proust

Pour Thierry Puzelat et ses filles Louise et Zoé, c’est l’aboutissement d’un vieux rêve. Sur une parcelle de leur domaine, près de Cheverny, ils ont planté 80 pieds de lignage, un cépage rouge disparu depuis des décennies. « Mon père avait cru en retrouver, mais n’avait pas pu concrétiser...

Une nouvelle formation Tracteurs et machines - 22/04/2022 | Ingrid Proust

« Le CFA de CFA de Tours-Fondettes Agrocampus va ouvrir à la rentrée prochaine un certificat de spécialisation tracteurs et machines agricoles. Cette formation permettra d’enseigner les compétences nécessaires pour la conduite, la maintenance et l’entretien de tracteurs et de matériels attelés...
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