Etudiante ingénieur agro recherche alternance

Actuellement étudiante à l’Ecole Supérieure des Agricultures d’Angers en deuxième année d’ingénieur agronome, je suis à la recherche d’une entreprise d’alternance à partir d’octobre 2024 pour 3 ans. Je suis passionnée par l'art et la science qui entourent la culture et la production de vin. Je souhaite participer à l’élaboration et la commercialisation d’un vin : « de la vigne, au verre ». Je participerai à l’élaboration des recettes de vin en ajustant les cépages, les proportions et les méthodes pour obtenir le profil aromatique souhaité. Mon rôle sera d’améliorer les processus existants en effectuant des recherches sur de nouvelles techniques de vinification, d'assemblage ou d'élevage.lenny.lemasson@groupe-esa.net