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Le Vigneron du Val de Loire

L'information viticole pour les professionnels

Pays Nantais

MyBacchus lance la première bonde connectée en 2019 - 07/01/2019 | Adeline Le Gal

C’est un petit objet qui a fait fureur cette année au pied des sapins de la région nantaise. Son nom : MyBacchus One. « C’est une bague connectée qui permet de connaître la température de la bouteille et sa température idéale de dégustation. Elle s’utilise avec une application pour...

Au Pallet, la viticulture perd du terrain - 10/12/2018 | Adeline Le Gal

C’est un constat partagé par de nombreuses communes du vignoble de Nantes : l’agriculture et particulièrement la viticulture sont en retrait depuis plusieurs années. La faute aux arrêts d’activités liés en grande partie aux départs en retraite, au délaissement de certaines parcelles mais aussi...

L'é.Paulée nantaise remet le couvert - 05/11/2018 | Adeline Le Gal

Lancée il y a un an par les restaurateurs nantais pour soutenir leurs collègues vignerons touchés par le gel, l'opération « L'é.Paulée nantaise » revient cette année pour une 2ème édition. « Il s'agira d'une grande paulée traditionnelle, à l'image de celles de fin de vendanges. Elle...

De nouveaux formats pour la 12e saison de l'Université sur lie - 05/10/2018 | Adeline Le Gal

Changement de formule pour la saison 2018-2019 de l'Université sur lie. Organisé par le Pays du vignoble nantais, ce cycle de conférences sur l'histoire, le patrimoine ou les pratiques sociales lance cette année de nouveaux formats. Les rendez-vous autour du vin seront notamment plus participatifs....

Le Muscadet a son Master - 05/10/2018 | Adeline Le Gal

La première promotion du « Master Muscadet » a fait sa rentrée fin septembre. Ils sont 18 élèves, des particuliers passionnés mais aussi des professionnels du vin, à avoir intégré cette nouvelle formation proposée par la Fédération des Vins de Nantes et Vertivin. Depuis 2006, cette association...

Les crus du Muscadet occupent le terrain - 07/09/2018 | Adeline Le Gal

Si l'année 1998 rappelle des souvenirs footballistiques à certains, pour les vignerons de Gorges, elle marque le début de l'aventure du cru communal. Officiellement reconnue en 2011, la démarche fête cette année ses 20 ans. Pour l'occasion, l'association qui la porte a mis les petits plats dans les...

Plantations solidaires avec Les Vignes de Nantes - 19/06/2018 | Adeline Le Gal

Bicyclettes de plantation à la main, ils creusent le long du cordeau puis laissent leur binôme installer le jeune cep. Ils ne sont pas vignerons mais restaurateurs, cavistes ou sommeliers. Beaucoup viennent de Nantes, d'autres de Rennes, Saint-Malo ou Vannes. Ce lundi matin, ils sont 130 à avoir...

Concours : le Domaine de la Vrignais réalise un doublé - 07/06/2018 | Adeline Le Gal

Olivier et Émilie Bachelier se souviendront longtemps de cette année 2018. En quelques semaines, le frère et la sœur, vignerons à Aigrefeuille-sur-Maine, ont remporté deux des plus grands concours des vins du vignoble de Nantes. « Après la Pipette, le Grand Prix sur lie est une 2e...
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