Matériel mal adapté, précipitation… Les chutes de hauteur en cave, ça n’arrive pas qu’aux autres. Elles sont même assez fréquentes, selon la MSA. Les caisses de Maine-et-Loire et de Berry Touraine proposent une après-midi technique autour de ce sujet, en partenariat avec la Fédération viticole de...

Selon les données de l’Agence Bio, en France, on compte 6 726 exploitations viticoles bio (labellisées ou en conversion) pour 94 000 ha (dont 28 700 en conversion) en 2018, soit 2 000 entreprises et 33 000 ha de plus en 8 ans.  En Val de Loire (de l'Auvergne jusqu'au...

Sébastien David et Jacques Carroget ont annoncé ce 16 juillet à Tours la naissance du « syndicat de défense des vins nature’L ». Le vigneron bio de St-Nicolas-de-Bourgueil, dont 2 078 bouteilles de sa cuvée Coëf 2016 ont été déclarées par la DGCCRF et la justice impropres à la...

Depuis le lancement d’un Groupe chenin au sein de la Fédération viticole, la communication s’étoffe autour du cépage roi de la Loire. Prochaine date à retenir et à partager : le 15 juin. A l’instar d’autres cépages internationaux, le chenin a son jour dans l’année où il est célébré, en...

VitiLoire c’est ce week-end à Tours, les 25 et 26 mai. Avec une nouveauté cette année, un stand de nouveaux vignerons, situé en face du jardin de la Préfecture. Ils seront quatre à y présenter leurs vins et leurs jeunes domaines, situés en Touraine-Azay-le-Rideau, Valençay, Bourgueil, Chinon et...

L’administration française veut-elle la peau des vins nature ? Sébastien David n'est pas loin de le penser. Le vigneron de Saint-Nicolas-de-Bourgueil produit en bio et en biodynamie des vins qu’il vinifie et élève pour certains en jarres. C’est le cas de sa cuvée Coef 2016, un cabernet...

Tout au long de ce mois de mai, le Val de Loire est à l’honneur à Hong-Kong, à l’occasion du French gourmay, un festival de la nourriture et des vins. Une mise en avant dans les commerces et restaurants. Chaque année, c’est une région différente qui est promue dans ce territoire, place forte du...