« Cela fait quelques années que l’on constate un manque de main d’œuvre qualifiée pour la taille de la vigne. Ceux qui le sont, sont repris d’une année sur l’autre par les mêmes employeurs mais il y a de nombreux postes à pourvoir. » En tant que directrice du Pôle Emploi de...

A l'origine du projet, il y a deux « amateurs éclairés de vin » aux clics de souris aussi aiguisés que leur palais. Editeurs de logiciels à Nantes, Grégory Boulay et Fabrice Bellamy avaient comme ambition de lancer une plateforme grand public de commande de vins. « Nos rencontres avec...

Il y a d'abord eu le gel, puis la grêle et maintenant le Mildiou. Il explose partout depuis quelques semaines et vient réduire encore davantage les faibles prévisions de récolte. Face à cette situation exceptionnelle et désastreuse, de nombreux vignerons sont désemparés. « Certains ont...

Œnologue de talent dans « Le Sang de la vigne », Pierre Arditi est aussi un amateur éclairé dans la vie. Ces dernières semaines, le comédien était dans le vignoble nantais pour le tournage d’un nouvel épisode de la série diffusée sur France 3. Connaissiez-vous le vignoble nantais et ses...

« Intenses notes de pêche jaune surmontées de subtiles nuances d’agrumes », « structure digne des plus grands vins blancs », les commentaires de dégustation ne tarissent pas d’éloges sur le Muscadet Sèvre et Maine sur lie 2015 de Thierry et Yvonnick Sauvêtre. Vignerons au Loroux...

Après les épisodes de gel du mois d’avril, la Fédération des Vins de Nantes a mené l’enquête auprès des producteurs pour connaître l’ampleur des dégâts. 248 exploitations ont répondu au recensement, représentant 6 500 hectares. Leurs résultats confirment les prévisions : 60 % du vignoble est...

Initiée il y a maintenant un an, la modification du cahier des charges du Muscadet régional AC vient de franchir une nouvelle étape. Mi-avril, la Commission permanente nationale de l'Inao a validé à l'unanimité l'envoi d'une commission d'enquête. Sa mission : évaluer la proposition d'évolution...