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Le Vigneron du Val de Loire

L'information viticole pour les professionnels

Anjou-Saumur

Des MAE pour les vignerons du Layon, de l’Aubance et du Louet - 29/03/2016

Dans le cadre de son programme de reconquête de la qualité de l’eau, le Sage Layon-Aubance-Louets propose des Mesures Agro-Environnementales (MAE) accompagnant la réduction progressive des produits phytosanitaires, en particulier des herbicides. En vigne, quatre mesures parcellaires sont proposées...

Rosés et bulles en force aux Caves de la Loire - 18/03/2016 | Patrick TOUCHAIS

Sur son exercice 2014-2015, la coopérative angevine a connu une bonne croissance, permettant d'augmenter la rémunération des apports. + 7 %. C’est l’augmentation du chiffre d’affaires des Caves de la Loire, à 21,5 M€ sur son exercice clos au 31 août 2015, dont l’ensemble des chiffres a été présenté...

Les copeaux autorisés en Anjou Rouge et Saumur Champigny - 22/02/2016 | Patrick TOUCHAIS

C'est fait. L'Inao accepté de lever l'interdiction d'utilisation des "morceaux de bois oenologiques" en Anjou Rouge et SAumur Champigny. Plus précisément appelés, “morceaux de bois œnologiques”, les copeaux vont faire leur entrée dans les cahiers des charges de Saumur Champigny et de l’Anjou Rouge....

Le “Saumur Rosé” autorisé… pour le millésime 2016 - 22/02/2016 | Patrick TOUCHAIS

4 ans. Il aura fallu 4 ans pour transformer le nom de la petite appellation “Cabernet de Saumur” (4 400 hl en 2014), en “Saumur”, sous-entendu “Saumur Rosé”. Le dossier a été validé par le dernier Comité national de l’Inao, qui s’est tenu le 10 février. Sauf que les producteurs espéraient...
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