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Le Vigneron du Val de Loire

L'information viticole pour les professionnels
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Tags (134) : pays nantais

​L'é.Paulée nantaise donne rendez-vous le 9 novembre… et en juin 2024

​L'é.Paulée nantaise donne rendez-vous le 9 novembre… et en juin 2024
Adeline Le Gal | 19/10/2023 | Pays Nantais
Si le 3e jeudi de novembre est consacré aux vins d'AOC primeurs, le 2e sera désormais celui de l’é.Paulée nantaise. Comme annoncé en début d’année, l’événement solidaire associant les restaurateurs et les vignerons est à présent organisé à une date fixe, le 2e jeudi de novembre, soit cette année le...
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​Les crus du Muscadet au cœur du Nouvel Ancrage #2

​Les crus du Muscadet au cœur du Nouvel Ancrage #2
Adeline Le Gal | 19/10/2023 | Pays Nantais
Les 10 crus du Muscadet seront à l’honneur le 23 octobre prochain à l’occasion de la 2e édition du Nouvel Ancrage. Cet événement professionnel organisé par la Fédération des Vins de Nantes se déroulera au food-hall Magmaa, sur l’Île de Nantes, de 18h à 22h. 27 domaines seront présents pour...
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Le melon B se décline en vin tranquille sans alcool

Le melon B se décline en vin tranquille sans alcool
Adeline Le Gal | 14/09/2023 | Pays Nantais
Un peu moins de deux ans après leur reprise du domaine de la Grenaudière à Maisdon-sur-Sèvre, Mathilde Ollivier et Stéphane Cottenceau font le pari du vin sans alcool. Installés sur 28 ha, uniquement en melon de Bourgogne, ils viennent de lancer « Phénomène », un vin tranquille 100 %...
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A Briacé, l’attractivité de la viticulture est une priorité

A Briacé, l’attractivité de la viticulture est une priorité
Adeline Le Gal | 14/09/2023 | Pays Nantais
En juin dernier, l’inquiétude était grande au lycée de Briacé au Landreau quant au maintien du Bac pro viticulture pour l’année 2023/2024. Début septembre, six élèves ont finalement fait leur rentrée en seconde, permettant le maintien de la formation. « Le quota est normalement à 8 élèves mais...
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Charles-Peguy lance un Certificat de Spécialisation « Commercialisation des vins »

Charles-Peguy lance un Certificat de Spécialisation « Commercialisation des vins »
Adeline Le Gal | 10/07/2023 | Pays Nantais
En octobre prochain, le lycée Charles-Peguy à Gorges proposera une nouvelle formation pour adultes sur la commercialisation des vins. Il s’agit d’un Certificat de Spécialisation qui s’inscrit dans le cadre du dispositif Visa Métiers, piloté par la Région Pays de la Loire, et destiné à orienter les...
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Vignes et abeilles : une cohabitation positive ?

Vignes et abeilles : une cohabitation positive ?
Adeline Le Gal | 10/07/2023 | Pays Nantais
Il y a deux ans, les premières ruches connectées étaient installées dans le vignoble de Nantes. Ce qui était à l’origine une expérimentation soutenue par la chambre d’agriculture est devenue depuis une démarche collective avec la création d’un GIEE abeilles, un Groupement d’Intérêt Économique et...
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Nouveau record pour le Muscadet au Hellfest

Nouveau record pour le Muscadet au Hellfest
Adeline Le Gal | 22/06/2023 | Pays Nantais
Indissociable du Hellfest depuis sa création en 2006, le Muscadet a une nouvelle fois coulé à flots du 15 au 18 juin à Clisson. 16 000 litres ont été écoulés durant les 4 jours au bar à Muscadet ainsi qu’au bar à vin du Metal Corner, un record ! En 2022, le festival s’était tenu sur 2...
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La Fédération des Vins de Nantes signe un partenariat avec l'UMIH 44

La Fédération des Vins de Nantes signe un partenariat avec l'UMIH 44
Adeline Le Gal | 13/06/2023 | Pays Nantais
Depuis un dizaine d’années, les liens se sont renforcés entre la restauration nantaise et son vignoble. Le guide des Tables de Nantes et son label « I Love Muscadet » mais aussi les dîners de l’é.Paulée nantaise ont contribué à ce rapprochement mais il n’avait encore jamais été formalisé....
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Le Prix Clémence Lefeuvre fête ses 30 ans à Nantes le 10 juin

Le Prix Clémence Lefeuvre fête ses 30 ans à Nantes le 10 juin
Adeline Le Gal | 31/05/2023 | Pays Nantais
C’est à Nantes, dans la cour du Château des Ducs de Bretagne, que le Grand Prix Clémence Lefeuvre célébrera son 30e anniversaire le 10 juin prochain, de 13h à 19h. « On avait envie de faire un événement et on trouvait logique de le faire à Nantes. L’objectif est d’aller vers les consommateurs,...
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Plus de 40 000 visiteurs à VitiLoire

Plus de 40 000 visiteurs à VitiLoire
Ingrid Proust | 30/05/2023 | Touraine
L’édition 2023 de VitiLoire a attiré plus de 40 000 visiteurs à Tours, selon la mairie, les 27 et 28 mai. Un chiffre qui n’avait pas été atteint depuis 2016. « Environ 15 000 verres de dégustation ont été vendus, indique Benoît Gautier, président de la FAV 37-72. Ce week-end qui a...
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Bientôt un nouveau « lieu de vie » dédié au vin à Vertou

Bientôt un nouveau « lieu de vie » dédié au vin à Vertou
Adeline Le Gal | 17/05/2023 | Pays Nantais
Au sud de Vertou, route de Saint-Fiacre, le chai de la grande Noë va bientôt connaître une nouvelle vie. Les bâtiments sont encore en chantier mais d’ici la fin de l’année, ils accueilleront un lieu thématique dédié au vin et à la gastronomie. Ce projet, c’est celui d’Antoine Hubert, vice-président...
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Guy Bossard, pionnier de la bio, est décédé

Guy Bossard, pionnier de la bio, est décédé
Adeline Le Gal | 15/05/2023 | Pays Nantais
Figure emblématique du vignoble de Nantes, Guy Bossard est décédé vendredi 12 mai à 72 ans. Vigneron au Landreau, il avait repris l’exploitation familiale, le domaine de l’Ecu, dans les années 70 et l’avait rapidement convertie au bio. « C’était l’un des pionniers de la bio et pas uniquement...
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Au Zénith de Nantes, une nouvelle scène pour les vignerons ambassadeurs

Au Zénith de Nantes, une nouvelle scène pour les vignerons ambassadeurs
Adeline Le Gal | 29/03/2023 | Pays Nantais
En entrant dans le Zénith de Nantes, impossible de louper le nouveau bar à Muscadet. Avec son enseigne lumineuse bleue, son habillage mural en bois et ses tonneaux customisés par un collectif d’artistes nantais, il se démarque dans le hall froid et impersonnel de la salle de spectacle. Rien à voir...
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Une 2e Pipette d'Or pour Hervé et Jean-Paul Madeleineau

Une 2e Pipette d'Or pour Hervé et Jean-Paul Madeleineau
Adeline Le Gal | 13/03/2023 | Pays Nantais
Ils avaient inscrit leur nom au palmarès de la Pipette d’Or en 2012. Onze ans après, Hervé et Jean-Paul Madeleineau, vignerons sur 30 hectares au Landreau, l’ajoutent une nouvelle fois en prenant la 1ère place du 72e concours réservé aux Muscadets sur lie. Organisé le 11 mars dernier au Marché...
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La Maison Chéreau-Carré remporte le Grand Prix Clémence Lefeuvre

La Maison Chéreau-Carré remporte le Grand Prix Clémence Lefeuvre
Adeline Le Gal | 23/02/2023 | Pays Nantais
Et de deux ! Trois ans après sa première victoire, la Maison Chéreau-Carré s’est à nouveau adjugée le Grand Prix Clémence Lefeuvre. Son Muscadet Sèvre et Maine sur lie 2022 issu des vignes de Chasseloir à Saint-Fiacre-sur-Maine s’est distingué auprès des 5 femmes membres du super-jury...
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« Le marché du verre sera encore tendu en 2023 »

« Le marché du verre sera encore tendu en 2023 »
Adeline Le Gal | 13/12/2022 | Pays Nantais
Depuis plusieurs mois la viticulture est confrontée à une importante crise verrière. Le Covid puis la guerre en Ukraine ont entraîné une pénurie de verres creux et une hausse des coûts. Une double peine pour l’entreprise Boutin Services à Clisson. Pour y faire face, son directeur Charles Boutin...
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Quand la culture de la vigne devient un jeu

Quand la culture de la vigne devient un jeu
Adeline Le Gal | 23/09/2022 | Pays Nantais
Et si susciter des vocations en viticulture passait par le jeu ? Le Musée du vignoble nantais au Pallet a en tout cas fait le pari de sensibiliser les plus jeunes au travail de la vigne via un jeu de société. Baptisé « Cultive ta vigne », il a été réalisé en partenariat avec Sandrine...
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Tables de Nantes : un restaurant sur 2 labellisé « I love Muscadet

Tables de Nantes : un restaurant sur 2 labellisé « I love Muscadet
Adeline Le Gal | 23/09/2022 | Pays Nantais
Après deux ans d’absence, la sélection des meilleurs restaurants de Nantes et du vignoble vient d’être dévoilée. Sorti le 5 septembre, le guide des Tables de Nantes 2022/2023 propose 174 adresses dont 55 nouvelles entrées. Il compte notamment 142 restaurants dont la moitié possède le logo « I...
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Une IGP Bretagne... Certains y pensent

Une IGP Bretagne... Certains y pensent
Adeline Le Gal | 06/09/2022 | Pays Nantais
C’est un espoir qu’il nourrit depuis de nombreuses années. Maxime Chéneau (photo), 35 ans et vigneron à Mouzillon, milite pour la création d’une IGP Bretagne. « Je ne me retrouve pas dans l’IGP Val de Loire. Aujourd’hui mes vins, bretons, sont commercialisés en vin de France. On voit également...
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Changement d’échelle pour Bout’ à Bout’

Changement d’échelle pour Bout’ à Bout’
Adeline Le Gal | 06/09/2022 | Val de Loire
Six ans après sa création à Nantes, l’association Bout’ à Bout’, engagée pour le réemploi des bouteilles en verre, franchit un nouveau palier. Sa fondatrice, Célie Couché, vient d’en faire une entreprise à part entière baptisée Ouest Consigne. Elle en assure la présidence et s’appuie sur une équipe...
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